関西経営流通会(KMMC)
食品に関連する企業が集まり、情報交換、勉強会に課外授業(?)と、楽しい時間を過ごす元気一杯の集団です。
hppt://www.e-kmmc.com/
ヒガシマル醤油
言わずと知れた、淡口醤油のトップメーカー。
白だしを生かすも殺すも醤油次第。
良質のものが重なり合って、初めて本物が生まれます。
http://www.higashimaru.co.jp/
大和製作所
おいしい麺を科学する、製麺器のトップメーカー。
もちもちとたんわりしたなかにある本物のコシ。
だしとうまく絡むのに、つるっとしたのどごし。
相反する物を同居させるのが科学です。
だしと麺!!高い次元でバランスして、本物が生まれます。
http://www.yamatomfg.com/
〒553-0002
大阪市福島区鷺洲3-7-9
TEL 06-6451-6930
FAX 06-6451-6958